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菜系及功效：冷盤菜譜拌菜花的製作材料：主料：菜花450克,鹽,味精,白糖,薑末少許。教您拌菜花怎麼做，如何做拌菜花才好吃將菜花洗凈，切成小塊，用開水燙一下，用涼開水過涼，瀝干水分，將鹽、味精、白糖、蔥、薑末調汁，澆在菜……
菜系及功效：冷盤菜譜
拌菜花的製作材料
材料菜花450g,鹽,味精,白糖,生薑末少許。
拌菜花怎麼做，如何做拌菜花才好吃
將菜花洗凈，切成小塊，用開水燙一下，用涼開水過涼，瀝干水分，將鹽、味精、白糖、蔥、生薑末調汁，澆在菜花上即成。
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