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5,6月正是吃油桃的季節。油桃是一個非常棒的冰棍食材,因為無論是生做還是熟做都非常的好吃。薄荷油桃冰糕用料工具主料:油桃(3顆)薄荷葉(3g)調料:白砂糖(5湯匙)鹽(一小撮)廚具:其它薄荷油桃……
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薄荷油桃冰糕用料工具
材料 油桃 (3顆) 薄荷葉 (3g)薄荷油桃冰糕的做法:
1.油桃去核,切碎,入攪拌機。加入水和玉米澱粉一起攪拌,打碎。 2.將油桃醬汁倒入燉鍋中,加入薄荷葉、鹽。中火燉煮。約5-7分鐘,待冰糕液略帶粘稠,熄火。 3.過濾冰糕液。加入白糖。攪勻。 4.入模具。你喜歡的話,可以在模具中放入一些新鮮的薄荷葉,出來的效果會更美麗哦~ 5.凍入冰箱。1小時以後插入冰糕棍。 6.冷凍4--6小時,至發硬。小竅門
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