257
今天傳的是前幾天做的鹽煎小土豆,只是在市場看到有賣這種小個子的土豆,看著挺可愛的,就買了些回來!嘗試了這種做法,還不錯,不過,有一點不足就是,較之大的土豆來說,小土豆不……
今天傳的是前幾天做的鹽煎小土豆,只是在市場看到有賣這種小個子的土豆,看著挺可愛的,就買了些回來!
嘗試了這種做法,還不錯,不過,有一點不足就是,較之大的土豆來說,小土豆不夠綿密,難道是因為土豆個頭太小,還是品種不一樣呢,從沒有吃過暫時沒有結論。
不知道大家吃過的這種小土豆是不是也這樣?
先來看看這個煎小土豆的做法吧!
鹽煎小土豆
原料:小土豆仔,鹽,孜然粉或燒烤料,辣椒粉。
鹽煎小土豆的做法
1.小土豆仔清洗乾淨,因為個頭太小我沒有削皮,只是把表面一層新皮給擦掉了。新土豆的這層表面很容易就能去掉。
2.處理好的土豆放入飯煲,蒸煮功能。
3.蒸好的土豆趁熱取出。沒有去乾淨的皮也可以再處理一下。
4.將蒸熟的小土豆壓扁。
5.鍋中加油,將壓扁的土豆放入鍋中,撒鹽,燒烤料,慢慢煎。
6.翻面后也撒一次料,待煎至兩面金黃時候取出裝盤撒辣椒粉即可。
小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有豐富的葉酸,起著保護胃黏膜的作用
土豆的吃法
土豆又叫馬鈴薯或洋芋。是一種是茄科茄屬植物。我們是世界上最大的生產國。,它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1.維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、鉀含量也很高,尤其是鉀的含量,可以說在蔬菜類里排第一位。
土豆又名馬鈴薯,富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體...
蒜香椒鹽小土豆用料工具主料:小土豆(200克)調料:大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2...
土豆是再家常不過的一道菜了,酸辣土豆絲、土豆燉牛肉估計大家都吃膩了吧,那咱就來點新鮮的吃法...
用料土豆150g油適量鹽適量生抽適量糖適量燉土豆的做法步驟1.土豆去皮。2.切塊。3.起油...
橄欖油不僅可以涼拌菜餚,還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材,因為橄欖油的煙點要比其他食...
用料蒜苔50g肉60g土豆200g芸豆300g油適量鹽適量雞精適量味極鮮適量蒜香芸豆燉土豆...
紅燒小土豆用料工具主料:小土豆(400克)調料:香蔥(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
寶貝已經八個多月了,有一定的咀嚼能力。下午有點空閑,給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
簡易烤土豆用料工具主料:土豆(適量)火腿(適量)調料:鹽(適量)芝士(適量)廚具:電烤箱簡...
這款烤箱我比較滿意的兩個功能就是旋轉式燒烤功能,自動翻轉食物,烘烤均勻上色。你是不是能想象...
椒鹽香煎小土豆的主料:小土豆(200g)蒜(2~3瓣)香菜(適量)椒鹽香煎小土豆的調料:椒...
今天傳的是前幾天做的鹽煎小土豆,只是在市場看到有賣這種小個子的土豆,看著挺可愛的,就買了些...
今天傳的是前幾天做的鹽煎小土豆,只是在市場看到有賣這種小個子的土豆,看著挺可愛的,就買了些...
蕃茄煎蛋燙飯--剩飯也可如此美味很多時候家裡煮米飯都不可能完全準確而發生米飯不夠或剩下的情...
新鮮的小河蝦,無論白焯還是熗炒,味道是鮮鮮的,口感都是嫩嫩的。油鹽炒,也是魚最愛的做法之一...
和蜜旅行,豉汁虎皮鳳爪在每天的早茶時間必是不見不散的,有時一份不夠,我們會額外多加一份,這...
對,沒錯,這道亦飯亦菜的美味就叫蔥花肉漢族傳統名菜屬於浙菜系這個名字如此純樸和直白愛美味的...
那天買龍利魚,回家后忘記凍起來,結果兩條都化開了,再凍會影響肉的品質了,那就都吃了吧,頭天...
每年春節回老家會帶很多臘魚、臘肉、臘腸等回來,這東西偶兒品嘗還行,經常吃從健康和營養角度考...
去年我在一家生意爆好的江西小炒吃了一道椒鹽裡脊,我和我家老兩口都覺得特別好吃,外酥內嫩,椒...
本來說好的肉末炒豌豆,結果作為營養師的我,總是喜歡搭配一大堆,不經意又成了肉末炒雜蔬了,不...