焗蔬菜通心粉

原來愛吃葡國焗雞或者海鮮飯，那天家裡就剩下這樣蔬菜了，和義大利面炒在一起，焗一下，很好吃！

焗蔬菜通心粉用料工具

材料 通心粉 (2個) 洋蔥 (1/4個) 口蘑 (200g) 西紅柿 (1個) 土豆 (1個)
調料 芝士粉 (300ml) 黑胡椒粉 (1g) 九層塔 (1g) 鹽 (2g) 油 (2茶匙) 牛奶 (2湯匙)
做法 電烤箱、煮鍋、炒鍋

焗蔬菜通心粉的做法:

  1.先把蔬菜都切成小丁，土豆用水泡上，同時用鍋煮好義大利面，煮通心粉時放幾滴油和鹽，煮7成熟時拿出來過涼水（面可以筋到兒）   2.（少照了一張照片）熱鍋五成熱油，放入洋蔥炒香后，放入土豆炒大概兩分鐘，再放入西紅柿，炒軟西紅柿后，放入其它蔬菜，炒炒炒，倒入通心粉，加入所有
調料   3.另起鍋，煮芝士粉和牛奶，變加牛奶邊攪拌，直到變稠即可   4.烤箱180度預熱五分鐘，把煮好的芝士汁倒在通心粉上，放入烤箱   5.烤20～30分鐘后拿出來，就好啦   6.享用美味的焗意粉

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