茶樹菇排骨養生湯

茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類，中醫認為該菇具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效， 是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品

茶樹菇排骨養生湯用料工具

材料 排骨 (500g) 茶樹菇 (150g) 龍眼乾 (20個)
調料 枸杞 (少許) 鹽 (1茶匙)
做法 其它

茶樹菇排骨養生湯的做法:

  1.茶樹菇燉前提前浸泡大概要泡個1 個小時到2個小時，剪去根底洗洗乾淨   2.大的中間剪斷 小的整個下 方便食用   3.排骨洗洗水開煮3分鐘撈出   4.龍眼乾與枸杞，龍眼帶果甜很強就不需要下味精   5. 沙煲下水煮開，下材料小火慢燉一個小時。食用前下點鹽調味   6.非常棒的養生湯   7.今天你補了沒   8. 香

小竅門

排骨水煮下，去掉泡沫這樣湯更清爽

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