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蒜蓉奶油蝦仁是西式作法,卻意外地與白飯成為麻吉,蒜香融合蝦汁再結合奶油香,淋在白飯上,讓白飯的味道變得不簡單,更別提加上Q彈的蝦肉,真的能多吃好幾碗!主料:蝦仁400g,蒜蓉2匙,無鹽奶油3匙配料:鹽1/2匙,黑胡椒1/2……
喜歡這些美食嗎?
蒜蓉奶油蝦仁是西式作法,卻意外地與白飯成為麻吉,蒜香融合蝦汁再結合奶油香,淋在白飯上,讓白飯的味道變得不簡單,更別提加上Q彈的蝦肉,真的能多吃好幾碗!
材料蝦仁400g,蒜蓉2匙,無鹽奶油3匙
配料:鹽1/2匙,黑胡椒1/2匙,義大利香料適量
蒜蓉奶油蝦仁的做法圖解: 1.提前準備好所需要的食材如下所示:
2.蝦仁背部劃一刀,去掉沙腸。
3.大蒜切成蒜蓉。
4.平底鍋融化奶油,放入蒜蓉炒香。
5.放入蝦仁。
6.蝦仁變色后,放入鹽、黑胡椒及義大利香料,香料可更換自己喜歡的味道,如羅勒葉等
7.蝦仁完全熟后就可起鍋裝盤嚕!還可準備一些檸檬片,食用前淋上更增加風味。
成品圖:
大家可以在這蒜蓉奶油蝦仁食譜為基礎上,加些許鮮奶油及起司粉,放入煮熟的義大利面,又成為小朋友最愛的‘蒜蓉奶油蝦仁義大利面
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