番茄義大利面大全

世界上最偉大的人就是母親，即使再不懂事，一旦當了母親也知道將所有的愛奉獻給自己的孩子，不管平常工作再忙，在家裡給孩子做上一頓可口的飯菜，看到孩子們滿意的吃著飯菜，自己也覺得開心，小孩子總是對新鮮事物感興趣，所以偶爾帶來一點國外的美味享受，一定會給孩子帶來別樣的驚喜，番茄義大利面的做法簡單，看上去很有誘惑力，很適合給孩子食用。

番茄義大利面的做法一：

食材明細：義大利面，牛肉，西紅柿，黃油，食鹽，洋蔥，胡椒粉，白砂糖，番茄醬，料酒和澱粉等;

1.牛肉洗乾淨切成小丁，加入適量的料酒，少許食鹽和澱粉攪拌均勻備用，西紅柿切成小丁，洋蔥一樣切成小粒備用;

2.超過中加適量的黃油，徹底融化加熱之後將洋蔥倒進去爆香，炒至變軟后倒入西紅柿丁，再加少許食鹽，快速的將西紅柿的汁水翻炒出來;

3.乾淨的鍋中重新加植物油，燒熱后倒入牛肉丁翻炒，再加少許料酒和醬油一起翻炒，加入炒過的西紅柿洋蔥，加少許白砂糖和番茄醬，翻炒一會兒;

4.最後加胡椒粉調味，翻炒均勻，番茄義大利面的醬料就做好了;

5.燒開一鍋清水，將義大利面放進去煮，煮熟了之後迅速撈出過涼水，然後加入炒好的醬料，攪拌均勻即可。

番茄義大利面的做法二：

食材明細：西紅柿，洋蔥，食鹽，大蒜，乳酪，義大利面等;

1.番茄洗凈切片，洋菇，洋蔥和大蒜分別洗乾淨切成細末備用;

2.鍋中加入食用油，燒熱后將蒜末先倒進去爆香，然後加入洋蔥末，炒出濃郁的香味之後再將洋菇放進去翻炒;

3.接著將番茄丁放進去，加少許食鹽翻炒均勻即可，另外準備一個乾淨的鍋燒開一鍋清水，加入適量的食鹽，再把義大利面放進去煮;

4.炒鍋中加入番茄醬，再加少許高湯味道更好，沒有高湯的也可以用煮義大利面的水，將煮好的義大利面放進炒鍋中一起翻炒，最後加少許乳酪一起翻炒就可以了，為了美觀，可以在表面撒上一些洋芹菜細末。

隨著國家的發展，全球各國文化交流，越來越多的外國文化流入中國，除了一些基本的人文地理，美食也是促進各國交流的一個重大的因素，人們對於新鮮事物總是充滿好奇心，所以當一個新鮮的事物流進國家之內，便能迅速引起人們的關注，義大利面就是在這樣的一個基礎上被國人們認識並且喜愛的。