泡菜羊肉菌湯

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泡菜羊肉菌湯介紹

用料羊肉150g白蘑菇70g香菇50g辣醬1茶匙鹽3g味精2g辣白菜180g姜3片蔥1段泡菜羊肉菌湯的做法步驟1.香菇和白蘑菇2.洗凈切片 ……

泡菜羊肉菌湯詳細內容

泡菜羊肉菌湯
用料
羊肉150g
白蘑菇70g
香菇50g
辣醬1茶匙
3g
味精2g
辣白菜180g
3片
1段
 
泡菜羊肉菌湯的做法步驟

1.香菇和白蘑菇

2.洗凈切片

3.羊肉解凍

4.準備韓國辣醬和辣白菜

5.涼水下鍋把羊肉飛下水備用

6.重新起鍋,清水加生薑片和蔥段,一個小米椒

7.將辣白菜和辣醬,蘑菇倒入鍋內

8.蘑菇煮軟后把焯好的羊肉放入燒煮幾分鐘即可

9.臨出鍋加2g味精

10.裝碗

小貼士

食材多種選擇,喜歡的食材盡可放