紅汁黃瓜

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紅汁黃瓜介紹

用料黃瓜1根西紅柿1個辣椒油適量鹽適量白糖適量紅汁黃瓜的做法步驟1.將黃瓜,西紅柿切好備用。黃瓜切成片,西紅柿用開水燙好扒皮,切成丁2.將切好的黃瓜擺盤……

紅汁黃瓜詳細內容

紅汁黃瓜
用料
黃瓜1根
西紅柿1個
辣椒油適量
適量
白糖適量
 
紅汁黃瓜的做法步驟

1.將黃瓜,西紅柿切好備用。黃瓜切成片,西紅柿用開水燙好扒皮,切成丁

2.將切好的黃瓜擺盤

3.擺在盤子的邊緣,呈蓮花形

4.澆上辣椒油,並把柿子丁放在中間

5.最後在擺好的冷盤上放上白糖做點綴

6.完成了

小貼士

西紅柿扒皮時,先切一個十字口,然後再扔進熱水裡,泡一分鐘后就很容易扒皮了