海苔 海苔怎麼吃？

海苔的做法，一般都是用來當成製作壽司或者包飯的材料，當然這些都是比較普通的海苔的做法，有的時候用簡單的食材做出不簡單的美食來不僅會給生活帶來小驚喜，還能讓你愛上烹飪這項神奇的藝術。烹飪的神奇之處就在於能偶將簡單的食材，做出美味的食物來，而且風味各不相同。今天的主角是海苔，下面就隨小編一起來看看用海苔還能做出怎樣不一樣的美味呢?

海苔的做法之海苔肉鬆餅干：

食材明細：低筋麵粉，黃油，細砂糖，雞蛋，泡打粉，海苔，肉鬆等各適量;

1.黃油先切成小塊后靜置一旁，讓其在室溫下徹底融化，海苔剪碎即可;

2.取適量的低筋麵粉，加入適當比例的泡打粉，肉鬆和剪碎的海苔，攪拌均勻備用;

3.軟化后的黃油裡面加入適量的食鹽和細砂糖，用打蛋器將其不斷的攪拌，直至顏色發白備用;

4.在黃油中加入雞蛋液，但是不要一次性加太多，最好是能夠分三次添加，這樣才能混合得更加均勻;

5.將做好的黃油雞蛋混合物倒入麵粉中，反覆的揉捏，製成表面光滑的麵糰後用擀麵杖擀成面片，再切成條狀;

6.將切好的條狀放在烤盤裡，微波爐預熱之後放進去，170攝氏度的環境下烤15分鐘左右即可。

海苔的做法之海苔培根米飯糕：

食材明細：大米，糯米，香蔥，食鹽，海苔，培根;

1.大米和糯米分別淘洗乾淨，混合在一起放在清水裡面浸泡幾個小時，使其發漲，同時縮短熬煮時間，浸泡時間到了之後放在電壓力鍋中，加入食鹽攪拌均勻煮成米飯;

2.將米飯打散后加入切好的蔥花，培根碎末和海苔碎末，攪拌均勻備用;

3.取一個較大的容器，在底部均勻的抹上一層油，再把米飯放在裡面，壓實之後放在冰箱中進行冷藏，最好是能冷藏一個晚上;

4.第二天將米飯糕取出，在案板上抹上少許油，將米飯糕放在案板上切成稍後的片狀;

5.炒鍋中適量的油燒熱后將切好的米飯糕放在裡面用中火炸，炸至表面都變成金黃色之後即可。

海苔的做法還有很多，但是最常見的還是用來製成壽司，將新鮮的海苔清洗乾淨，放在陰涼的環境下使其自然風乾，這樣可以長時間的保存，而且不是經過太陽暴晒，使其中的水分都流失掉，用來製作壽司剛剛能與米飯的濕度相衡。

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