韓式冷麵

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韓式冷麵介紹

用料麵條200g肉醬適量胡蘿蔔80g黃瓜50g雞蛋1個韓式冷麵的做法步驟1.原料圖。2.鍋下適量水,下麵條煮熟。3.將煮熟的麵條撈起,鍋冷水,備用。……

韓式冷麵詳細內容

韓式冷麵
用料
麵條200g
肉醬適量
胡蘿蔔80g
黃瓜50g
雞蛋1個
 
韓式冷麵的做法步驟

1.原料圖。

2.鍋下適量水,下麵條煮熟。

3.將煮熟的麵條撈起,鍋冷水,備用。

4.雞蛋煮熟,胡蘿蔔、黃瓜切絲。

5.鍋下適量水,將胡蘿蔔絲、瓜絲分別入水焯燙。

6.雞蛋剝殼,切成2瓣,胡蘿蔔絲、黃瓜絲分別擺放至冷麵上。

7.最後碼上肉醬即可。

小貼士

麵條煮熟了之後要過一下涼水。