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用料蛋清1個老黃瓜汆丸子湯的做法步驟1.黃瓜切片、香菜切段備用;2.鍋中水燒沸,扔進幾片姜;3.肥瘦適中的肉餡和適量姜茸、蔥碎、醬油、花椒粉、食鹽、生粉以及一個蛋清攪打上勁……
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1.黃瓜切片、香菜切段備用;
2.鍋中水燒沸,扔進幾片姜;
3.肥瘦適中的肉餡和適量姜茸、蔥碎、醬油、花椒粉、食鹽、生粉以及一個蛋清攪打上勁,將肉餡握在手中,虎口發力,擠出肉圓,丟進沸水,上下翻飛,煞是好看;
4.放入瓜片,中火煮五分鐘,轉小火再煮五分鐘,關火。
麵糰第一次發酵,用手指蘸乾麵粉,插進麵糰,若小坑很快回縮則發酵未完成,反之則發酵完成,可以在鍋里放熱水,或者微波爐,烤箱里放熱水,將需要發酵的麵糰放到大小適合的容器,蒙保鮮膜,放到鍋里,或者微波爐,或者烤箱。
最近一直在研究適合小寶貝的三文魚吃法,,於是就嘗試了這個菜,味道不錯哦三文魚蔬菜丸子用料工...
最近迷戀各種丸子,這個菜靈感來自於荷包豆腐,因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單,味...
自己做的酒釀今天早餐來做處小丸子吃吃主料黑米酒釀2勺糯米粉120克&n……...
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用料五花肉400g糯米50g油適量鹽適量藕適量小蔥適量姜適量老抽適量玉米澱粉適量珍珠糯米丸...
誰說吃貨只知道吃,我家小子就是喝了這一款原汁后,在書上看到關於黃瓜皮的營養及作用。小子知道...
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對於美食,只有喜歡,這一份喜歡是屬於我的家人。沒有專業水平,只是一份堅持及喜歡。又是一周星...
至從原汁機走進我家后,這各種原汁就層出不窮呀。各種的混搭,各種的嘗試,那叫一個歡樂無比哦。...
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用料黃瓜300g醬油適量鹽適量白糖適量白酒適量大蒜適量紅辣椒適量醬辣黃瓜的做法步驟1.準備...
用料黃瓜250g油適量鹽適量味精適量大蔥適量干紅辣椒適量花椒適量芝麻油適量熗黃瓜的做法步驟...
用料蛋清1個老黃瓜汆丸子湯的做法步驟1.黃瓜切片、香菜切段備用;2.鍋中水燒沸,扔進幾片姜...
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用料三黃雞0.5隻淘米水幾碗料酒1小碗姜數片鹽適量米湯燉雞的做法步驟1.三黃雞切塊;2.淘...
用料苦瓜1根豬骨300克干瑤柱適量黃豆適量蜜棗2-3個蚝干適量苦瓜豬骨湯的做法步驟1.苦瓜...
用料土茯苓250克老鴿1隻瘦肉100克蜜棗2料鹽適量土茯苓老鴿湯的做法步驟1.將土茯苓切片...
用料魚肉250g油適量鹽適量姜適量金針菇250g蔥適量金針菇魚肉湯的做法步驟1.魚,取之骨...
用料鵪鶉3隻瘦肉100克無花果適量胡蘿蔔適量姜適量鹽適量無花果胡蘿蔔鵪鶉湯的做法步驟1.將...
用料肉排1根涼瓜1根黃豆適量蜜棗2顆涼瓜黃豆排骨湯的做法步驟1.將肉排切開。2.涼瓜洗凈去...
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用料老鴨1個綠豆100克新鮮土伏苓100克土茯苓綠豆老鴨湯的做法步驟1.鴨子先用水加少許醋...