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用料金槍魚罐頭1罐洋蔥40g蛋黃醬適量日式青芥末適量麵包粉適量雞蛋1個青芥金槍排的做法步驟1.金槍魚潷干水2.拌入雞蛋和切碎的洋蔥3.加入適量麵包粉,攪勻成泥……
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1.金槍魚潷干水
2.拌入雞蛋和切碎的洋蔥
3.加入適量麵包粉,攪勻成泥
4.鍋內放少許油,把原料泥揉成團,放入鍋內,小火煎
5.一面煎定型后(約3min),翻面煎(約2min)
6.青芥末和蛋黃醬各少許,抹在魚排上食用
等一面煎定型之後再翻面,免得散了
配上剛烤好的麵包和果汁,完美的早餐,一天的完美開始!
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