老壇泡菜水拌涼粉介紹

用料老壇泡菜適量水適量蔥末一勺辣椒一勺生抽一小勺醋一小勺味精一小勺老壇泡菜水拌涼粉的做法步驟1.將白涼粉用刮子刮成條狀。(購買時賣家一般會加工成長條,如不能加工,可用菜刀切……

老壇泡菜水拌涼粉詳細內容

老壇泡菜水拌涼粉
用料
老壇泡菜適量
適量
蔥末一勺
辣椒一勺
生抽一小勺
一小勺
味精一小勺
 
老壇泡菜水拌涼粉的做法步驟

1.將白涼粉用刮子刮成條狀。(購買時賣家一般會加工成長條,如不能加工,可用菜刀切成長塊狀。)

2.老壇泡菜水適量、蔥末一勺、辣椒一勺、生抽和醋一小勺、味精一小勺攪拌均勻即可。

小貼士

如果米飯不夠熟,千萬別灰心,只要倒上點冷水,再蓋上蓋子,悶一會,飯就會好了。