海底椰烏雞湯

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海底椰烏雞湯介紹

用料烏雞半隻胡蘿蔔適量鹽適量雞精適量海底椰烏雞湯的做法步驟1.烏雞、瘦肉切好汆水。2.與其它配料一起入鍋,文火煮兩小時,用鹽、雞精調味就可以了,味道清潤鮮甜。小貼士茄子……

海底椰烏雞湯詳細內容

海底椰烏雞湯
用料
烏雞半隻
胡蘿蔔適量
適量
雞精適量
海底椰烏雞湯的做法步驟

1.烏雞、瘦肉切好汆水。

2.與其它配料一起入鍋,文火煮兩小時,用鹽、雞精調味就可以了,味道清潤鮮甜。

小貼士

茄子一定要用鹽腌漬過,擠出多餘的水分,否則口感會不好。鹽和糖的比例以個人口味放。