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用料香腸4條雞蛋個鹽適量黑胡椒粉適量生粉適量牛奶1湯匙香腸蛋餅的做法步驟1.雞蛋打入碗中攪勻后加入適量鹽、黑胡椒粉、生粉、牛奶攪拌均勻。2.香腸洗凈后切片。3.鐵板均勻……
喜歡這些美食嗎？
1.雞蛋打入碗中攪勻后加入適量鹽、黑胡椒粉、生粉、牛奶攪拌均勻。
2.香腸洗凈后切片。
3.鐵板均勻抹上一層油，燒熱后將蛋液倒入鐵板中用小火煎。
4.表面蛋液將要凝固時，將香腸片平鋪在蛋上。
5.當表面蛋液凝固時可將蛋餅翻面，稍微煎一下鋪了香腸的一面。
6.煎2分鐘后關火，讓鐵板的餘熱慢慢煎熟香腸即可。
溫馨提示：
1.製作冰糖葫蘆絕對是一種生活情趣，過程其樂無窮。
2.熬糖、蘸糖是確保成品質量的關鍵，仔細看一下製作過程，再開始動手做。（辨別糖浠是否熬好的辦法，待糖浠變黃變濃稠時，用根筷子沾一下，放到裝有涼水的碗里冷卻數秒，再用牙咬一下，感覺不沾牙、很脆就表明好了，如果沾牙需繼續熬一會）。
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