201
用料雞翅中10隻老乾媽辣椒醬2大匙白糖8克醬油15毫升蔥10克姜10克澱粉5克料酒15毫升味精3克紅椒1個老乾媽炒雞翅的做法步驟1.雞翅洗凈後用刀沿著骨頭斬成兩半，然後再斬成小……
1.雞翅洗凈後用刀沿著骨頭斬成兩半，然後再斬成小塊，加入澱粉和料酒拌勻，腌制20分鐘；
2.青紅椒切成細絲，蔥姜切成段備用；
3.油鍋中加入適量油，大火加熱到4成熱時，放入雞翅，改成中小火，慢慢煎至雞皮變黃，微微酥脆，然後瀝油撈出；
4.利用鍋中的余油再次加熱到5成熱，放入蔥、姜炒出香味，然後倒入老乾媽香辣醬，改成中火炒出紅油，然後放入之前煎好的雞翅、白糖炒勻，淋入醬油迅速拌勻，出鍋前放入味精調味、撒上辣椒絲即可。
一個雞翅中切成四塊便於入味，加上料酒和澱粉的腌制再下鍋煎黃，已經有去腥、滑嫩的效果了，所以這個菜就不需要將雞翅焯燙了；
最後加入醬油能夠更好的上色增香，所以鹽就不需要添加了。也可以在最後菜快出鍋前轉成大火，淋入一瓶蓋的高度白酒，味道會非常好。
名古屋日式雞翅便當用料工具主料：雞翅(10~12隻)大蒜(2~3瓣)醬油(2湯匙)胡蘿蔔(...
禮拜六是一個人一周之中最放鬆的一天，忙碌了一周的工作族們，可以脫下那身約束的制服，女生不用...
粽香的味道是一種讓人懷念的味道，每年的五月都是一個被粽香包裹的季節。雞翅的做法太多了，各種...
從小到大雞翅就是我最愛！小時候，只要是要祭祀拜拜，奶奶就一定會買來大大的雞翅膀，然後做好后...
人類作為世界上最高等的動物，自然是有它的道理的，就拿做菜來說，在幾年之前，可能我們還只知道...
用料番茄醬少許芝香蜜汁雞翅的做法步驟1.調味料（鹽、雞精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色...
雞翅根據所加調料的不同，味道各不相同，比較出名的新奧爾良烤翅和蜜汁雞翅，算是甜味烤翅中的精...
又好吃又簡單的可樂雞翅快點get吧！材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒雞翅洗凈，...
人們對於食物的要求越來越高，不管是怎樣的食材，如果不是經過一番精心烹飪，做出美味的口感，大...
這個老乾媽燒冬瓜，就是做出來好久了，就是沒碼字。我美食群都知道我愛做老乾媽，也有好多好...
食材：雞翅、檸檬、情人梅雞翅從中間劃開，便於熟焯水撈出用廚房紙擦乾放進鍋里煎到兩面金黃，最...
用料牛肉300g青辣椒50g老乾媽牛肉醬30g夾餅6個油適量鹽適量香蔥30g澱粉2g香油3...
簡單又好吃的拌面！主料麵條100克輔料&nbs……...
主料：牛肉、豆豉、辣椒面、花生配料：姜、蒜、白芝麻調料：白酒、白糖、花椒面、胡椒面、十三香...
老乾媽炒荷包蛋的介紹：每次去潭州必點的一道菜，很下飯，很好吃，更好做老乾媽炒荷包蛋的食材和...
老乾媽肉末燒豆腐的主料：北豆腐(400克)荷蘭豆(適量)玉米油(30克)豬肉餡(100克)...
老乾媽油豆腐燒肉的食材和調料：瘦五花肉老乾媽蒜片醬油生抽?油（可略）八角油豆腐鹽雞精蔥花老...
老乾媽牛肉炒苦瓜的食材和調料：牛肉苦瓜老乾媽辣醬干澱粉老乾媽牛肉炒苦瓜的的家常做法，最正宗...
菜系及功效：私家菜健脾開胃食譜營養不良食譜糖尿病食譜高血壓食譜口味：香辣工藝：炒乾媽風味兔...
老乾媽雞丁 材料: 雞胸肉250g...
用料雞翅中10隻老乾媽辣椒醬2大匙白糖8克醬油15毫升蔥10克姜10克澱粉5克料酒15毫升...
用料雞翅中10隻老乾媽辣椒醬2大匙白糖8克醬油15毫升蔥10克姜10克澱粉5克料酒15毫升...
用料雞蛋3枚蝦醬1湯匙韭菜150g油適量韭菜炒蝦蛋的做法步驟1.韭菜擇洗乾淨，切0.5公分...
用料雞胸肉180g紅椒1/2個美奶滋適量牛油果1個青瓜1個雞絲紅椒沙拉的做法步驟1.準備一...
用料義大利面500g生菜100g紫洋蔥100g小黃瓜100g紅蘿蔔100g玉米粒3勺鹽巴適...
用料低筋麵粉30g高筋麵粉120g溫水90g乾酵母1/2小勺橄欖油1大勺肉醬適量火腿1小根...
用料榴槤肉200g牛奶250g奶油200g綿白糖50g蛋黃3個榴槤冰激凌的做法步驟1.蛋黃...
用料漢堡胚2份做漢堡的肉餅2塊土豆條300g油適量鹽適量西紅柿1個培根4片乳酪片4片生菜2...
用料粳米半碗大米半碗瘦肉80g油適量鹽適量姜適量澱粉適量白酒適量白果適量瑤柱適量瑤柱瘦肉白...
用料大米100g青豆50g雞蛋1個油適量鹽適量青豆蛋花粥的做法步驟1.大米淘洗乾淨。2.把...
