用料干沙蟲5條瑤柱10粒瘦肉100克蔥白10條油鹽適量米1量杯鮮美無比的一碗---[沙蟲瑤柱瘦肉粥]的做法步驟1.1、沙蟲泡軟一條剪成二節，瑤柱洗凈用熱水泡發后，用剪子剪碎連泡的水一起，瘦肉切……
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![鮮美無比的一碗---[沙蟲瑤柱瘦肉粥]](/Data/Images/20161003/18/8dc052dc25ffc579c035fab13c46d9e9.jpg)
1.1.沙蟲泡軟一條剪成二節，瑤柱洗凈用熱水泡發后，用剪子剪碎連泡的水一起，瘦肉切絲，蔥只取蔥白部分。
2.2.鍋中煮粥至沸，倒下剪好的瑤柱和泡的水，慢慢火煮至米開花軟爛，倒下沙蟲與瘦肉、蔥白一起煮至全部熟，滴少許油加鹽調味即可。
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