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用料剩飯適量剩魚籽適量燒肉適量雞蛋1個魚籽炒飯的做法步驟1.剩飯一碟。。。。。。2.剩魚籽半碟，燒肉幾塊，雞蛋一個。。。。。。3.完成咯。。。開動啦。。。小貼士 ……
喜歡這些美食嗎？
1.剩飯一碟。
2.剩魚籽半碟，燒肉幾塊，雞蛋一個。
3.完成咯。開動啦。
1.鯰魚燉之前用開水稍稍焯燙一下，不僅能去腥，表層的油脂也能煮出來，用清水反覆沖洗后油脂少了很多，口感也就清爽些了；
2.燉鯰魚最好搭配一些味道特殊，又能解膩的蔬菜，比如胡蘿蔔、洋蔥、番茄等等，蔬菜味道能慢慢融入到魚肉里，味道自然會特別香濃。其次，燉鯰魚時，加入黃豆醬、香辣醬等香料，也可以去腥、解膩、增香，黃豆醬不要用過鹹的，香辣醬的比例可以按照自己喜好添加，也可以用老乾媽代替；
3.黃豆醬、香辣醬、醬油都有鹹味，所以鹽就不用添加了，或者燜至魚肉酥爛湯汁漸干時，嘗下味道再加入鹽，千萬不能過咸啦！
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用料雪蓮果300g紅蘿蔔150g土豆100g橙汁250ml白醋適量油適量玉米澱粉適量砂糖1...
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用料菜花（中等）1個豬耳朵1隻胡蘿蔔50克尖椒2個菜花耳絲小炒的做法步驟1.把菜切成小朵，...
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