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蘆蒿苔炒香乾

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蘆蒿苔炒香乾介紹

用料蘆蒿苔150g香乾2塊鹽1小勺糖1/2小勺油1勺蘆蒿苔炒香乾的做法步驟1.香乾洗凈、片成薄片再切成條，用適量的油煸炒一會取出。2.蘆蒿苔洗凈、切段。鍋中再加1勺……

蘆蒿苔炒香乾詳細內容

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蘆蒿苔炒香乾
蘆蒿苔炒香乾
用料
蘆蒿苔150g
香乾2塊
鹽1小勺
糖1/2小勺
油1勺
 
蘆蒿苔炒香乾的做法步驟

1.香乾洗凈、片成薄片再切成條，用適量的油煸炒一會取出。

2.蘆蒿苔洗凈、切段。鍋中再加1勺的油，油熱後放入蘆蒿苔煸炒。

3.蘆蒿苔變色后即可加入炒好的香乾條，再翻炒幾下就可以了。

小貼士

這是大棚培植的蘆蒿苔，野生蘆蒿苔長的不是這麼直，比較粗壯，苔莖上會附有很多腐葉，需要用鹽先搓揉一遍，然後再沖洗乾淨。

蘆蒿苔炒制的時間不需很長。

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