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新鮮的牛肉餡加上滑滑的雲吞皮,倍鮮,美味^_^牛肉雲吞的主料:新鮮牛肉(半斤)雲吞皮(半斤)做牛肉雲吞所需廚具:煮鍋牛肉雲吞的做法圖解步驟1.將牛肉剁碎,備用。2.加一勺食用油,半勺一勺生抽,料酒。 ……
新鮮的牛肉餡加上滑滑的雲吞皮,倍鮮,美味^_^
牛肉雲吞的材料
新鮮牛肉(半斤) 雲吞皮(半斤)做牛肉雲吞所需做法
煮鍋
牛肉雲吞的做法步驟
1.將牛肉剁碎,備用。
2.加一勺食用油,半勺一勺生抽,料酒。
3.勺子就如放在碗上的一樣大小。擱在一邊稍微腌制幾分鐘。這樣的肉質不會那麼硬。
4.在已加滿水的鍋里放入濃湯寶。
5.大火煮沸。
6.開始做雲吞啦。看圖哦
7.然後裹上去,記得牛肉餡不宜放太多,適當就行了。
8.折了又折多次。
9.到了最關鍵時刻,對摺用力一摁就ok了。
10.哈哈,漂亮不?好像花朵哦。
11.再來個。
12.湯剛好煮沸了,放入雲吞即可。煮至雲吞皮透明就行了。
13.哈哈,上菜哩。
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