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家裡突然來了個半米長的大南瓜,看著它一天比一天黃,實在不忍心看著它壞掉,只有絞盡腦汁把它吃掉首先來個南瓜餅,是香噴噴,軟糯糯的南瓜餅!小耳家的軟糯糯的南瓜餅的主料:去皮南瓜(200g)糯米粉(120g)小耳家的軟糯糯……
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家裡突然來了個半米長的大南瓜,看著它一天比一天黃,實在不忍心看著它壞掉,只有絞盡腦汁把它吃掉首先來個南瓜餅,是香噴噴,軟糯糯的南瓜餅!
小耳家的軟糯糯的南瓜餅的材料
去皮南瓜(200g) 糯米粉(120g)小耳家的軟糯糯的南瓜餅的調料
糖粉(20g) 椰蓉(適量) 紅豆餡(適量)做小耳家的軟糯糯的南瓜餅所需做法
不粘鍋
小耳家的軟糯糯的南瓜餅的做法步驟
1.南瓜去皮蒸熟后壓成泥
2.南瓜去皮蒸熟后壓成泥
3.加入糯米粉和糖粉揉成不粘手的麵糰
4.加入糯米粉和糖粉揉成不粘手的麵糰
5.分成40g的小劑子,揉圓
6.分成40g的小劑子,揉圓
7.壓扁后包入紅豆餡
8.壓扁后包入紅豆餡
9.揉圓后再壓扁
10.揉圓后再壓扁
11.裹上椰蓉
12.裹上椰蓉
13.不粘鍋放少量油
14.不粘鍋放少量油
15.油熱後放南瓜餅
16.油熱後放南瓜餅
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