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紫薯餡餅的主料:紫薯(2個)麵粉(150)紫薯餡餅的調料:白糖酵母水做紫薯餡餅所需廚具:平底鍋紫薯餡餅的做法圖解步驟1.紫薯蒸熟加白糖壓成泥2.溫水加入白糖化開3.加酵母4.一……
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紫薯餡餅的材料
紫薯(2個) 麵粉(150)紫薯餡餅的調料
白糖 酵母 水做紫薯餡餅所需做法
平底鍋
紫薯餡餅的做法步驟
1.紫薯蒸熟加白糖壓成泥
2.溫水加入白糖化開
3.加酵母
4.一邊倒一邊攪拌成絮狀
5.揉勻室溫發酵半小時
6.發酵好的
7.將麵糰揉幾下,揉長條,切劑子
8.擀薄皮
9.包入紫薯泥,像包包子一樣包
10.捏緊收口
11.收口朝下,用手掌按扁
12.鍋里放油,小火慢煎
13.煎金黃即可
14.好啦
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