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餅乾可以換個口味了,很好吃,簡單又易做,大家可以試試吧。芝麻黃豆餅乾的主料:低筋粉(60克)高筋粉(60克)黃豆粉(60克)芝麻黃豆餅乾的調料:黃油(50克)糖粉(60克)芝麻(適量)雞蛋(1個)……
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餅乾可以換個口味了,很好吃,簡單又易做,大家可以試試吧。
芝麻黃豆餅乾的材料
低筋粉(60g) 高筋粉(60g) 黃豆粉(60g)芝麻黃豆餅乾的調料
黃油(50g) 糖粉(60g) 芝麻(適量) 雞蛋(1個)做芝麻黃豆餅乾所需做法
電烤箱
芝麻黃豆餅乾的做法步驟
1.將所有的材料都稱好,放入器具里備用。
2.黃油倒入碗中攪拌下后,倒入糖粉攪勻。
3.加入雞蛋攪勻。
4.把黃豆粉,低筋粉,高筋粉,分別倒入一半,過篩至碗中用刮刀拌勻。
5.然後再倒入另一半的粉,用刮刀拌勻,一定要分倆次才行。
6.拌勻后和成團,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏半個小時左右,可以直接裝入保鮮袋冷藏。
7.取出后搓成長條,分成小擠子搓圓,有圓形模具的可以擀平后壓出圓形。
8.烤箱160℃提前預熱5分鐘,用勺子按扁灑上芝麻后,入烤箱烤13分鐘左右,各自烤箱不同,時間也不同。
9.烤好出爐了。
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