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端午粽葉香紅豆粽子的主料:糯米(適量)紅豆(適量)端午粽葉香紅豆粽子的調料:粽葉(適量)梭線(適量)白糖(適量)做端午粽葉香紅豆粽子所需廚具:其它、蒸鍋端午粽葉香紅豆粽子的做法圖解步驟1.紅豆洗凈……
端午粽葉香紅豆粽子的材料
糯米(適量) 紅豆(適量)端午粽葉香紅豆粽子的調料
粽葉(適量) 梭線(適量) 白糖(適量)做端午粽葉香紅豆粽子所需做法
其它、蒸鍋端午粽葉香紅豆粽子的做法步驟
1.紅豆洗凈,泡上一晚
2.粽葉兩面都要仔細洗乾淨,然後泡在水裡備用
3.買回的梭線用熱水煮或燙過,晾乾水分,然後捆紮成串,家裡一般是8根為一串
4.糯米洗凈,瀝干備用
5.將糯米和泡好的紅豆混合
6.將一張大粽葉或者兩張疊加在一起的小粽葉窩成錐狀,然後填入糯米和紅豆
7.將上半部的葉子蓋下來
8.蓋下來的葉子環繞粽體半周,手這時候要團緊,不要泄力。然後將上方立起的部分向自己的方向折下,然後再將前面的角反方向擰折即可
9.挑起梭線串中的一根將粽子對角打結兩次繫緊即可
10.煮一大鍋,入粽子煮熟即可
11.紅豆粽子單吃,或者蘸糖來吃,都挺好吃哈!
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