椰子雞

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椰子雞介紹

香甜可口真的不膩主料雞肉半隻椰子1隻&nbs……

椰子雞詳細內容

椰子雞

 香甜可口 真的不膩

 主料

 雞肉半隻 椰子1隻

 輔料

 姜2片 紅棗2顆 蔥1根 蟲草花適量

 椰子雞的做法

 1.材料準備好

 2.蟲草花清洗乾淨,去掉根部

 3.雞肉清水浸泡多洗幾次,去掉雞油

 4.放入生薑片和蔥頭放鹽腌制一會

 5.所有材料放入椰子內 加少量鹽

 6.倒入椰子水,八分滿

 7.加上蓋 上鍋燉煮四個小時 就好了

 烹飪技巧

 沒有蟲草花的也可以不放 就紅棗山藥燉也很好