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炎炎夏日還有什麼比得上來一口水果凍呢？這次做果凍用寒天洋菜超簡單的，不想用瓦斯爐煮....熱熱熱想說用電鍋試試看...主料&nbs……
喜歡這些美食嗎？
炎炎夏日還有什麼比得上來一口水果凍呢？這次做果凍用寒天洋菜超簡單的，不想用瓦斯爐煮....熱熱熱
想說用電鍋試試看...
主料
橙3顆 橙汁3顆量 奇異果5顆 瓊脂10g 檸檬汁1顆量
輔料
砂糖120g 熱水1300g
寒天水果凍的做法
1.瓊脂絲，我是在超市買的，這包做了3種甜點還未用完，
2.奇異果切丁，柳橙取出果肉，水果丁放入容器里備用，
3.柳橙對半切壓出果汁備用，200g剛好用了3棵柳橙，
4.寒天洋菜加熱水，電鍋蒸15分鐘，
5.15分鐘后完全溶解......趁熱加入砂糖拌至糖溶解，
6.稍微降溫再加入柳橙汁，最後加檸檬汁拌勻，
7.微溫就可倒入果凍杯里，微涼放入冰箱冰存，完成。
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