青蘋果燉生魚

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青蘋果燉生魚介紹

青蘋果燉生魚的做法青蘋果燉生魚是一道清爽的湯品,營養豐富,此湯可預防黑眼圈的出現,防止眼下出現眼袋。此外還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠等症。如此靚湯,千萬不要錯過哦。營養價值:蛋白質、B族維生素、維生素C、蘋果酸、纖維素、糖類、……

青蘋果燉生魚詳細內容

青蘋果燉生魚

青蘋果燉生魚的做法

青蘋果燉生魚是一道清爽的湯品,營養豐富,此湯可預防黑眼圈的出現,防止眼下出現眼袋。此外還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠等症。如此靚湯,千萬不要錯過哦。

營養價值:

蛋白質、B族維生素、維生素C、蘋果酸、纖維素、糖類、果膠、脂肪、磷、鐵、鉀

食療功效:

清熱排毒、生津止渴、健脾益胃、補心養血、補益虛損、潤肺除煩

適宜人群:

一般人群皆可食用

青蘋果燉生魚所需材料

主要食材:青蘋果 ( 50g )生魚 ( 100g )豬腱 ( 50g )老雞塊 ( 50g )輔助佐料、鹽 ( 適量 )味精 ( 適量 )

青蘋果燉生魚的做法

1.豬腱、老雞塊汆水洗凈,生魚洗凈略炸,將三者放入燉盅擺好,加入清水,用保鮮紙包好。

2.上火燉4個小時,撈去肥油,加入蘋果塊燉半小時,再下入調味料即可。

青蘋果燉生魚的功效與作用

1.蘋果具有清熱排毒、生津止渴、潤肺除煩、健胃消食、養心益氣、潤腸、止瀉、醒酒和預防感冒的功效。

2.生魚俗稱黑魚,具有清熱生津、補心養陰、健脾利水、去瘀生新的功效。

3.豬腱提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,改善缺鐵性貧血。

4.雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

5.青蘋果燉生魚此湯具有清熱排毒、生津止渴、健脾益胃、補益虛損、補心養血、潤肺除煩、提高免疫力的功效。