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佛手鬱金燉乳鴿的做法佛手鬱金燉乳鴿,疏肝理氣、解郁的功效比較強,非常適合在春天食用,想了解此湯的具體做法和功效嗎?一起跟著小編來看看吧。營養價值:蛋白質、維生素A、B、C、脂肪、碳水化合物、鉀、鈣、磷、鐵、鈉、葉酸食療功效:疏肝理氣、活血……
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佛手鬱金燉乳鴿的做法
佛手鬱金燉乳鴿,疏肝理氣、解郁的功效比較強,非常適合在春天食用,想了解此湯的具體做法和功效嗎?一起跟著小編來看看吧。
營養價值:
蛋白質、維生素A、B、C、脂肪、碳水化合物、鉀、鈣、磷、鐵、鈉、葉酸
食療功效:
疏肝理氣、活血通經
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
陰虛失血、無氣氣滯血瘀者、孕婦
佛手鬱金燉乳鴿所需材料
主要食材:乳鴿 ( 1隻 )佛手 ( 9g )鬱金 ( 10g )輔助佐料、枸杞 ( 適量 )蔥 ( 適量 )鹽 ( 適量 )
佛手鬱金燉乳鴿的做法
1.乳鴿處理乾淨,沸水汆燙沖凈,其他材料分別洗凈。
2.燉盅注入水,放入佛手、鬱金、枸杞、乳鴿、蔥段,大火煲沸后改為小火煲2-3小時,加鹽調味即可食用。
佛手鬱金燉乳鴿的功效與作用
1.鬱金具有行氣解郁、涼血破淤的功效。
2.佛手具有芳香理氣、化痰止咳、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等功效。
3.乳鴿具有補腎、益氣養血、美容養顏的功效。
4.佛手鬱金燉乳鴿此湯具有疏肝理氣、活血通經、理氣化痰、補腎養血、健脾和胃的功效。
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