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爽口酸辣白蘿蔔的主料:白蘿蔔(半根)爽口酸辣白蘿蔔的調料:糖(適量)小紅辣椒(2個)鹽(適量)蘋果醋(適量)做爽口酸辣白蘿蔔所需廚具:其它爽口酸辣白蘿蔔的做法圖解步驟1.準備食材:新鮮的白……
爽口酸辣白蘿蔔的材料
白蘿蔔(半根)爽口酸辣白蘿蔔的調料
糖(適量) 小紅辣椒(2個) 鹽(適量) 蘋果醋(適量)做爽口酸辣白蘿蔔所需做法
其它
爽口酸辣白蘿蔔的做法步驟
1.準備食材:新鮮的白蘿蔔,蘋果醋,鹽,糖,辣椒,涼白開
2.蘿蔔洗凈切均勻薄片,因為選的個頭不大鮮嫩水分足,並未去皮
3.蘿蔔放入碗中,加適量鹽,腌制二十分鐘
4.辣椒切成小塊兒待用
5.蘿蔔過涼白開水洗兩遍,放入保鮮盒中,加入由糖,蘋果醋,辣椒混合好的汁兒浸透,密封好,放入冰箱冷藏,五個小時之後即可,酸甜微辣很爽口
小貼士
甜辣程度依個人口味調整
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