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豆芽和芹菜眼看就要壞了,就想著把它們放一起炒,果然,味道不出我所料,很好!主料土豆1個&nbs……
豆芽和芹菜眼看就要壞了,就想著把它們放一起炒,果然,味道不出我所料,很好!
主料
土豆1個 芹菜1把 豆芽1小把 小番茄2個
輔料
蔥蒜適量 鹽巴適量 茴香粉適量 花椒粉適量 十三香適量 雞精少許 蚝油少量
芹菜豆芽土豆絲的做法
1.一個土豆,少許豆芽,蔥蒜,一小把芹菜。
2.菜洗乾淨,土豆切絲,在涼水盆,蔥蒜切沫,豆芽洗凈。
3.油七分熱,加入蔥蒜。
4.先炒芹菜,因為香!
5.炒一分鐘左右,加入土豆絲,繼續翻炒。
6.土豆絲差不多快熟了,就加入豆芽!放入調味品!
7.再加入小番茄炒半分鐘,就可以出鍋!雞精和鹽巴這個時候放!
8.可以吃了!可以做菜夾餅,火腿切片,涼拌黃瓜,胡蘿蔔絲,再加入土豆絲!棒!
烹飪技巧
喜歡吃辣椒的,可以加入辣椒油!菜夾餅!!!
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