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原汁原味桂圓果醬的主料：新鮮桂圓(500克)砂糖(100克)檸檬(1個)原汁原味桂圓果醬的調料：食鹽(2克)玉米澱粉(3勺)做原汁原味桂圓果醬所需廚具：煮鍋原汁原味桂圓果醬的做法圖解步驟1……
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原汁原味桂圓果醬的材料
新鮮桂圓(500g) 砂糖(100g) 檸檬(1個)原汁原味桂圓果醬的調料
食鹽(2g) 玉米澱粉(3勺)做原汁原味桂圓果醬所需做法
煮鍋
原汁原味桂圓果醬的做法步驟
1.桂圓剝好，加入鹽和糖。
2.一個新鮮檸檬，榨出汁，過濾雜質。
3.倒入桂圓中一半的檸檬汁。
4.攪拌，小火加熱，慢慢熬煮10分鐘。
5.玉米澱粉加水混成汁。
6.加入沸騰的桂圓中，熬制濃稠，湯汁透明，關火后加入另一半檸檬汁。
7.趁熱放入容器中，室溫晾涼。
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