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鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸，還有一部分不飽合酸類，有去火降壓的功效主料鴨蛋3個&……
鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸，還有一部分不飽合酸類，有去火降壓的功效
主料
鴨蛋3個 蒜苗1小把
輔料
鹽半勺 玉米油3勺 料酒半勺
蒜葉炒鴨蛋的做法
1.蒜葉洗凈切段，鴨蛋打入碗中
2.鴨蛋打撒，加入鹽，料酒
3.熱油鍋，倒入鴨蛋炒熟，盛出
4.再熱油鍋，倒入蒜葉翻炒
5.加鹽炒勻
6.再加入鴨蛋翻炒
7.炒勻，出鍋
烹飪技巧
無
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