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荷葉餅夾黃金滷肉的食材和調料：自發粉五花肉（切2厘米方塊）蔥薑片八角醬油冰糖紹興酒水教您荷葉餅夾黃金滷肉的家常做法，如何做荷葉餅夾黃金滷肉才好吃……
荷葉餅夾黃金滷肉的食材和調料
自發粉 五花肉（切2厘米方塊） 蔥 生薑片 八角 醬油 冰糖 紹興酒 水
荷葉餅夾黃金滷肉的家常做法，如何做荷葉餅夾黃金滷肉才好吃
1.將自發粉用溫水和成麵糰，蓋上保鮮膜，靜置十來分鐘
2.然後對摺
3.取一個小麵糰擀成橢圓狀，向上的一面塗上一薄層食用油
4.取出麵糰，揉勁后，分割成大小適中的小麵糰
5.用小刀的背面在上壓出花紋
6.最後將面的底部捏在一起
7.蒸鍋開大火，上氣后蒸約十分鐘，即可
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