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萵筍葉炒年糕的主料:萵筍葉(90克)年糕(2根)做萵筍葉炒年糕所需廚具:炒鍋萵筍葉炒年糕的做法圖解步驟1.材料:萵筍葉、年糕2.將萵筍葉清洗一下。3.放在案板上切開,待用。4.將年糕拆開包裝、取出……
萵筍葉炒年糕的材料
萵筍葉(90g) 年糕(2根)做萵筍葉炒年糕所需做法
炒鍋
萵筍葉炒年糕的做法步驟
1.材料萵筍葉、年糕
2.將萵筍葉清洗一下。
3.放在案板上切開,待用。
4.將年糕拆開包裝、取出兩根,放在案板上切成片,待用。
5.隨後,將切好的年糕下入沸水中焯開至軟,撈出。
6.燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍葉翻炒翻炒。
7.接著,合入焯好的年糕翻炒一下。
8.然後,加適量的鹽。
9.加適量的雞精調味炒勻,即成。
10.調味炒勻,即成。
11.盛出、裝入盤子里,就可以開吃嘍。
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