鹹蛋黃炒秋葵

214

鹹蛋黃炒秋葵介紹

鹹蛋黃炒秋葵的主料:鹹蛋黃(3-4個)秋葵(約1斤)鹹蛋黃炒秋葵的調料:黃酒(適量)胡椒粉(適量)做鹹蛋黃炒秋葵所需廚具:鹹蛋黃炒秋葵的做法圖解步驟1.上材料圖,秋葵入水洗凈,鹹蛋黃我用了三個,實……

鹹蛋黃炒秋葵詳細內容

鹹蛋黃炒秋葵

鹹蛋黃炒秋葵的材料

鹹蛋黃(3-4個) 秋葵(約1斤)

鹹蛋黃炒秋葵的調料

黃酒(適量) 胡椒粉(適量)

做鹹蛋黃炒秋葵所需做法

鹹蛋黃炒秋葵的做法步驟

1.上材料圖,秋葵入水洗凈,鹹蛋黃我用了三個,實際的用量看秋葵的多少。

2.秋葵切丁,像小星星一樣很可愛。鹹蛋去殼搗碎。

3.熱油,爆香蔥姜蒜

4.下鹹蛋黃+黃酒炒香。

5.+秋葵丁炒勻后,加少許水略煮幾分鐘,至秋葵熟透。

6.出鍋前,撒上胡椒粉即可。

小貼士

很有營養的一道素菜,適合節后刮刮油水。