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鹹蛋黃炒秋葵的主料:鹹蛋黃(3-4個)秋葵(約1斤)鹹蛋黃炒秋葵的調料:黃酒(適量)胡椒粉(適量)做鹹蛋黃炒秋葵所需廚具:鹹蛋黃炒秋葵的做法圖解步驟1.上材料圖,秋葵入水洗凈,鹹蛋黃我用了三個,實……
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鹹蛋黃炒秋葵的材料
鹹蛋黃(3-4個) 秋葵(約1斤)鹹蛋黃炒秋葵的調料
黃酒(適量) 胡椒粉(適量)做鹹蛋黃炒秋葵所需做法
鹹蛋黃炒秋葵的做法步驟
1.上材料圖,秋葵入水洗凈,鹹蛋黃我用了三個,實際的用量看秋葵的多少。
2.秋葵切丁,像小星星一樣很可愛。鹹蛋去殼搗碎。
3.熱油,爆香蔥姜蒜
4.下鹹蛋黃+黃酒炒香。
5.+秋葵丁炒勻后,加少許水略煮幾分鐘,至秋葵熟透。
6.出鍋前,撒上胡椒粉即可。
小貼士
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