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蚝油南瓜片的原料：南瓜，青辣椒，蚝油，鹽，白糖，味精，澱粉水，色拉油。製作：將南瓜去瓤，切薄片；青椒用手掰成小片炒鍋置火上，倒入色拉油，下蒜泥微炸出香味倒入南瓜片翻炒再加入青椒翻炒三分……
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蚝油南瓜片的原料：南瓜，青辣椒，蚝油，鹽，白糖，味精，澱粉水，色拉油。 製作：將南瓜去瓤，切薄片；
青椒用手掰成小片
炒鍋置火上，倒入色拉油，下蒜泥微炸出香味
倒入南瓜片翻炒
再加入青椒翻炒三分鐘左右，加入鹽、蚝油、味精、白糖，
再略燒半分鐘，添入澱粉水，即出鍋裝盤。南瓜鮮嫩、外觀素雅、香氣四溢。
趕快試試吧，做一道屬於你的蚝油南瓜片。
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