麵包機版石鍋飯

 石鍋飯是在特製的石頭鍋里做出的米飯，麵包機也能嗎？回答是----肯定滴。且看分曉。

 麵包機版石鍋飯用料工具

 材料大米(330g)水(430g)什錦蝦仁(1袋)雞蛋(適量)香菇(適量)洋蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)韓式甜辣醬(適量)輔料無
 做法 麵包機、炒鍋分類米飯主食咸鮮烘焙數小時簡單難度

 麵包機版石鍋飯的做法:

 1.大米330g洗凈，放入ACA麵包機桶中，加上430g的水，並把米鋪平。

 2.蓋上面ACA包機蓋，選擇特色功能-石鍋飯菜單啟動工作，總長為1小時30分。

 3.香菇切丁，蝦仁去蝦線切丁，洋蔥切丁，紅蘿蔔、玉米和青豆洗凈瀝去水。

 4.鍋中加少許底油，下入洋蔥炒香，再把上述原料倒入，加料酒、鹽定好味，爆炒成熟。

 5.待麵包機時間剩下30分鐘時把炒好的菜加入。

 6.沿麵包桶內壁倒入適量花生油。

 7.煎一個荷包蛋。

 8.當麵包機程序結束前3分鐘時，放上煎好的荷包蛋，倒上韓式甜辣醬，等麵包機工作結束即可。

 9.成品圖

 10.成品圖

 11.成品圖