煎帶魚

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煎帶魚介紹

煎帶魚用料工具主料:帶魚(2條)輔料鹽、花椒面(10g)廚具:平底鍋分類咸鮮煎十分鐘簡單難度……

煎帶魚詳細內容

煎帶魚

 煎帶魚用料工具

 材料帶魚(2條)輔料鹽、花椒面(10g)
 做法 平底鍋分類咸鮮煎十分鐘簡單難度

 煎帶魚的做法:

 

 1.將帶魚洗凈,瀝干。前適量鹽,花椒面腌10分鐘

 

 2.將平底鍋放油,不用太多,中火將油燒熱。

 

 3.將帶魚依次放入平底鍋,改小火。大火會煎糊。

 

 4.兩面煎到金黃即可。