新手廚房之青椒牛肉介紹

新廚娘第一波啊!老公病了,我得好好表現一下……青椒牛肉用料工具主料:牛肉(340克)青椒(10……

新手廚房之青椒牛肉詳細內容

新手廚房之青椒牛肉

 新廚娘第一波啊!老公病了,我得好好表現一下……

 青椒牛肉用料工具

 材料牛肉(340g)青椒(100g)輔料油(3勺)鹽(2匙)
 做法 炒鍋分類微辣炒十分鐘簡單難度

 青椒牛肉的做法:

 

 1.熱鍋熱油

 

 2.倒入青椒,加鹽,用鍋鏟用力把青椒貼進鍋壁,青椒嗤嗤作響,這是爸爸教的做虎皮青椒的做法

 

 3.青椒盛起,擦鍋,倒油,倒入切好的牛肉

 

 4.牛肉炒好后,倒入青椒,加點水澱粉,牛肉會比較濕潤,加鹽,翻炒,炒好后盛盤