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用料低粉130g雞蛋清一個朗姆酒1小勺小棉花糖適量可可粉15g蘇打粉1/4勺紅糖60g黃油70g棉花糖曲奇的做法步驟1.黃油跟紅糖打至松發,加入雞蛋清、朗姆酒拌勻。2.篩入……
1.黃油跟紅糖打至松發,加入雞蛋清、朗姆酒拌勻。
2.篩入所有粉類拌勻。取少許麵糰裹住小棉花糖。
3.烤箱200度10-15分鐘。
放了米粉在調味,怕不勻,最好在湯汁的時候調好口味,米粉會吸進去的
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