醬烤雞肉串

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醬烤雞肉串介紹

用料洋蔥1個雞腿肉350g青椒適量胡蘿蔔適量醬油少許鹽少許糖少許料酒少許腐乳汁少許辣椒粉少許姜粉少許烤肉醬適量醬烤雞肉串的做法步驟1.青椒、洋蔥分別洗凈切丁,胡蘿蔔刻花……

醬烤雞肉串詳細內容

醬烤雞肉串
用料
洋蔥1個
雞腿肉350g
青椒適量
胡蘿蔔適量
醬油少許
少許
少許
料酒少許
腐乳汁少許
辣椒粉少許
姜粉少許
烤肉醬適量
醬烤雞肉串的做法步驟

1.青椒、洋蔥分別洗凈切丁,胡蘿蔔刻花。

2.雞腿肉切小丁,加入醬油、鹽、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。

3.把青椒丁、洋蔥丁和雞腿肉用竹籤按照自己喜歡的色彩順序串起來,兩面均勻刷上大喜大烤雞肉醬。

4.均勻刷上燒烤料,烤盤墊錫紙放最下層,烤架放中間一層,烤箱預熱250℃,兩面各烤8分鐘。

小貼士

材料可以視個人口味來。