愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

鹽局雞

201

鹽局雞介紹

1.光雞洗凈,抹乾(要一點水也沒有,這是秘訣,最好連蔥姜上的水都抹乾)2.將一些細鹽均勻的抹遍雞的里裡外外,腌半個小時.3.在雞肚裡塞入一把蔥和姜,4.把腌好的雞放入電飯鍋內,按下煮飯鍵,大概60分鐘,中間翻面5.稍涼,斬件,裝盤.煮出……

鹽局雞詳細內容

喜歡這些美食嗎？

鹽局雞
鹽局雞
1.光雞洗凈,抹乾(要一點水也沒有,這是秘訣,最好連蔥姜上的水都抹乾)2.將一些細鹽均勻的抹遍雞的里裡外外,腌半個小時.3.在雞肚裡塞入一把蔥和姜,4.把腌好的雞放入電飯鍋內, 按下煮飯鍵,大概60分鐘,中間翻面5.稍涼,斬件,裝盤. 煮出的汁水可以當蘸料
@鹽局雞
鹽局雞