222
用料高粉240g黃油30g蛋黃1個芋頭半個牛奶100ml糖適量水150ml瑪淇淋150g香草粉少許澱粉少許千層酥皮香芋派的做法步驟1.芋頭削皮切成小方塊，上蒸鍋蒸熟。……
喜歡這些美食嗎？
1.芋頭削皮切成小方塊，上蒸鍋蒸熟。
2.取一個乾淨的鍋，放入牛奶、香芋、糖、香草粉煮至濃稠。
3.然後澱粉用水調過後，倒入鍋中，收干湯汗即可。
4.派皮：材料A里的麵粉過篩，放入糖、捏碎的黃油，然後加水活成光滑的麵糰。
5.麵糰用保鮮膜包好后醒20分鐘。同時把瑪淇淋用保鮮膜包好然後敲打成薄片。
6.取出麵糰用擀麵仗擀開，然後包入瑪淇淋，疊三折。
7.敲打疊好的麵糰，擀開，繼續三折。
8.三折后的麵糰用保鮮膜包好放置冰箱鬆弛20分鐘。
9.繼續擀開，然後疊四折。此方法重複兩次，每次都要鬆弛20分鐘。
10.最後把麵糰擀成3毫米厚的薄片，切成需要大小。
11.在面片四周塗抹蛋黃，然後放入香芋餡，將另一片面片蓋在上面，並用叉子把四周整形。
12.在整形好的派皮上刷一層蛋黃液，烤箱200度預熱，放置中層，烤25分鐘。
拌涼麵、粉皮、涼皮、粉絲，卷餅、皆可。
用料紅豆250克低粉320克綠豆250克白砂糖40克蜂蜜適量水100克黃油40克色拉油60...
酥皮蛋撻外皮酥脆,,內里清香,是我最喜歡的一款甜品.....酥皮蛋撻用料工具主料：低筋麵粉...
泡芙(puff)是一種源自義大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。...
酥皮泡芙用料工具主料：酥皮材料：黃油(80克)細砂糖(30克)低筋粉(105克)泡芙材料：...
炒好的菠蘿果肉捲入冷凍回溫后的酥皮，快速做成菠蘿酥皮派，出爐后的酥脆、香甜，讓人口齒生津。...
酥酥脆脆，滿口香甜~菠蘿酥皮泡芙用料工具主料：低粉(菠蘿酥皮)(30g)糖(菠蘿酥皮)(2...
酥皮糯米糍你吃過嗎？外酥里嫩哦!主料豆沙180克糯米粉200克&n……...
冷冷的冬日，來上一個小餐包配上一杯熱牛奶，小日子美極啦。酥皮包用料工具主料：高筋麵粉(50...
一種源自義大利的西式甜點，蓬鬆的麵皮中包裹著奶油。外形可愛，內餡百變，可甜可咸，只要稍加點...
甜香酥酥的皮，柔軟的面，這是我和麻麻的最愛，剛從烤箱取出已經迫不及待開吃啦~你們呢？還不趕...
用料高粉240g黃油30g蛋黃1個芋頭半個牛奶100ml糖適量水150ml瑪淇淋150g香...
用料高粉240g黃油30g蛋黃1個芋頭半個牛奶100ml糖適量水150ml瑪淇淋150g香...
用料雞翅半斤雞蛋一個麵包糠半碗黑芝麻少許咖喱香酥雞翅的做法步驟1.雞翅洗凈，扎孔，加入薑絲...
原料：帶魚、糖、白醋、醬油、鹽、姜、蒜頭、蔥花做法：*帶魚處理乾淨切段（我用的是超市的冰凍...
用料土鴨土鴨四分之一只豆豉鴨的做法步驟1.鍋里不放油，把洗乾淨的鴨肉放進去炒干水份，炒到微...
用料豬肚400g香菇100g姜適量香菜適量蟲草適量料酒適量紅棗適量蓮子適量蟲草豬肚盎然煲的...
用料剝皮魚1條沙茶剝皮魚的做法步驟1.剝皮魚去皮（從市場買的時候叫攤主幫忙先把皮剝了），洗...
電飯鍋版香芋排骨粥的做法（電飯鍋做菜）材料：檳榔芋頭200克排骨250克蔥花15克大米1杯...
用料雞蛋3隻葡萄干適量黃油100克低粉120克砂糖100克泡打粉2克葡萄乾黃油切片的做法步...
用料麵粉200克洋蔥1/4個酵母3克泡打粉3克水130克糖1大匙土豆小半個胡蘿蔔適量油2小...
