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1.奶油室溫放軟后加糖和鹽打至糖溶解奶油變白。
2.分次加入蛋液,每加一次后攪打均勻。
3.將C料的麵粉和泡打粉事先混合好並過篩后加入黃油中,最後將肉鬆和海苔碎加入麵粉,混合扮成麵糰,放冰箱冷藏30分鐘。
4.烤箱預熱170度,將麵糰取出,擀成厚面片,然後切成條狀排入烤盤。
5.烤箱中上層,烤25分鐘。
用吸油紙吸去油,這樣吃起來更開胃,不油膩
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