肉鬆海苔鹹味餅乾介紹

用料低筋麵粉150克黃油75克砂糖10克鹽3克全蛋液50克泡打粉3克肉鬆20克海苔5片剪碎肉鬆海苔鹹味餅乾的做法步驟1.奶油室溫放軟后加糖和鹽打至糖溶解奶油變白。2.分次加……

肉鬆海苔鹹味餅乾詳細內容

肉鬆海苔鹹味餅乾
用料
低筋麵粉150g
黃油75g
砂糖10g
3g
全蛋液50g
泡打粉3g
肉鬆20g
海苔5片剪碎
肉鬆海苔鹹味餅乾的做法步驟

1.奶油室溫放軟后加糖和鹽打至糖溶解奶油變白。

2.分次加入蛋液,每加一次后攪打均勻。

3.將C料的麵粉和泡打粉事先混合好並過篩后加入黃油中,最後將肉鬆和海苔碎加入麵粉,混合扮成麵糰,放冰箱冷藏30分鐘。

4.烤箱預熱170度,將麵糰取出,擀成厚面片,然後切成條狀排入烤盤。

5.烤箱中上層,烤25分鐘。

小貼士

用吸油紙吸去油,這樣吃起來更開胃,不油膩