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用料成熟芒果一個青梅果脯3-4個白糖50克青梅芒果冰沙的做法步驟1.芒果一切為兩半,把核掏出,然後在果肉上划十字,取果肉。2.果肉放到鍋里,加入一碗水和白糖,用勺子一邊攪拌,一……
喜歡這些美食嗎?
1.芒果一切為兩半,把核掏出,然後在果肉上划十字,取果肉。
2.果肉放到鍋里,加入一碗水和白糖,用勺子一邊攪拌,一邊小火煮開,晾涼備用。
3.青梅去核,把果肉切成小丁。
4.把晾涼的芒果水倒到攪拌機中,攪拌成果醬。
5.倒到長形樂扣盒中,三四厘米高就好,不要太厚。
6.放進冰箱冷藏室,大概三個小時后,正是凝結起來的時機,取出,用勺子把一層一層把冰刮到邊上,再鋪平,放進冷藏室,每隔一小時又重複一次,重複三四次就行了。
其實直接加純凈水打果醬也是可以的,不過煮過的芒果更加蜜香,強烈推薦。
裡面加的果脯可以按自己喜愛添加。
一勺下去,你能嘗到酸奶的酸,芒果的甜以及燕麥的脆,所有的味道都在嘴裡合攏。...
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