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豆豉蝦蛄的主料:蝦蛄(400克)做豆豉蝦蛄所需廚具:豆豉蝦蛄的做法圖解步驟1.食材:蝦蛄(已清洗)、薑片、蔥段、豆豉2.將已清洗好的蝦蛄下入清水鍋中,加適量的料酒。3.煮開至熟,撈出。4.燒鍋倒油燒熱,下……
豆豉蝦蛄的材料
蝦蛄 (400g)做豆豉蝦蛄所需做法
豆豉蝦蛄的做法步驟
1.食材:蝦蛄(已清洗)、生薑片、蔥段、豆豉
2.將已清洗好的蝦蛄下入清水鍋中,加適量的料酒。
3.煮開至熟,撈出。
4.燒鍋倒油燒熱,下入生薑片,加適量的豆豉熗鍋。
5.接著,下入煮好的好的蝦蛄翻炒一下。
6.然後,加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味炒勻。
9.最後,擱入蔥段,即可。
10.出鍋裝盤。
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