265
香麻辣小龍蝦的主料:小龍蝦(2.5斤)干紅椒(15顆)花椒(1小把)薑片(10片)大蒜(3頭)火鍋底料(半包)大蔥(1整根)啤酒(500ml)辣椒粉(3勺)香麻辣小龍蝦的調料:鹽(適量)白……
喜歡這些美食嗎?
香麻辣小龍蝦的材料
小龍蝦(2.5斤) 干紅椒(15顆) 花椒(1小把) 生薑片(10片) 大蒜(3頭) 火鍋底料(半包) 大蔥(1整根) 啤酒(500ml) 辣椒粉(3勺)香麻辣小龍蝦的調料
鹽(適量) 白糖(3勺) 雞精(少許)做香麻辣小龍蝦所需做法
炒鍋香麻辣小龍蝦的做法步驟
1.小龍蝦的處理方法我是參照這位親的步驟來的,http://home.meishichina.com/recipe-10578.html不過我沒有把龍蝦的大鉗子剪掉,只把小爪子剪掉了。步驟很清晰明亮,只有洗的乾乾淨淨才能吃得放心。
2.準備好輔料,大蒜一定要多,煮熟的大蒜不僅好吃而且很去腥味
3.鍋里多放點油燒熱
4.下清洗乾淨的龍蝦,開大火爆炒至蝦全部變紅出香味
5.下入配料翻炒兩分鐘,然後加入半包火鍋底料用中火逼出香味
6.倒入一瓶啤酒,先不要蓋鍋蓋,煮開了以後加上三勺白糖翻炒均勻再蓋上鍋蓋
7.煮至湯汁剩餘不多時加入少許鹽和雞精、辣椒面
8.翻炒均勻即可出鍋了
9.我敢保證色香味俱全啦,而且吃得比較放心,自己清洗的還是比較放心
用料魚500g豆芽100g油適量鹽適量姜適量蒜適量花椒適量辣椒醬適量麻辣水煮魚的做法步驟1...
上次煮的小龍蝦本來給老公做下酒菜,可他沒回家吃飯,多下來不少,我把它剝了蝦仁,和別的食材一...
大龍蝦怎麼做好吃大龍蝦怎麼做好吃?大龍蝦常見的做法有很多,口味上給有千秋,小編下面就為你一...
用料雞腿1000g花生150g油適量鹽適量芝麻30g辣椒末150g醬油10g大蔥50g生薑...
用料雞腿300g花生50g大蔥50g油適量鹽適量麻辣椒適量糖適量醋適量醬油適量辣椒面適量雞...
用料鮮牛肉200g熟花生100g甜麵醬300g油適量鹽適量……...
用料牛肉250g油適量鹽適量干辣椒適量孜然粉適量醋適量糖適量麻辣牛肉條的做法步驟1.牛肉拿...
夏天到了,又到了吹空調吃冰淇淋和西瓜的季節,同時,大街小巷的小龍蝦也出來誘惑你的口水了!喜...
用料熟玉米300g胡蘿蔔100g干辣椒適量火鍋底料適量蒜適量花椒適量麻椒適量八角適量熟芝麻...
波士頓龍蝦其實叫做緬因龍蝦,它不產于波士頓,原名叫做北美洲龍蝦。這裡我們不管它為什麼叫做波...
用料草魚800g金針菇100g木耳100g香菜適量圓蔥適量油菜100g麻椒粒適量辣椒油適量...
錦伊味招牌香辣小龍蝦的主料:微山湖小龍蝦(500克)錦伊味招牌香辣小龍蝦的調料:重慶麻椒(...
用料綠豆芽250g土豆寬粉500g油適量鹽適量酸豆角120g ……...
用料河蝦500g香菜50g油適量鹽適量朝天椒適量麻辣河蝦的做法步驟1.新鮮的小河蝦,開水燙...
用料草魚1000克香水魚調料一包水發木耳50克新鮮香菇150克豆腐200克湯適量麻辣豆腐魚...
蒜蓉芝士龍蝦的主料:波士頓龍蝦(1個)做蒜蓉芝士龍蝦所需廚具:炒鍋蒜蓉芝士龍蝦的做法圖解步...
香辣小龍蝦的主料:小龍蝦(1000克)香辣小龍蝦的調料:5.出鍋6.豆瓣先倒進鍋里小火炒香...
夏天正是吃麻小的季節,來上一盤小龍蝦再配上幾瓶啤酒那才有滋有味。不過在外吃麻小實在是不放心...
芝士龍蝦意麵用料工具主料:龍蝦(1個)洋蔥(0.5棵)調料:牛奶(100ml)芝士(2塊)...
炎熱的夏季,又是一年當中練地攤的季節,當人們半夜已經酣然入睡的時候,卻有這樣一群人,坐在街...
香麻辣小龍蝦的主料:小龍蝦(2.5斤)干紅椒(15顆)花椒(1小把)薑片(10片)大蒜(3...
外面去吃的小龍蝦看起好舒服,幾個人喝點兒夜啤酒,一整就是幾大盤。就是感覺出去吃有點兒熱,來...
香麻辣小龍蝦的主料:小龍蝦(2.5斤)干紅椒(15顆)花椒(1小把)薑片(10片)大蒜(3...
用料牛健肉1塊檸檬1~2片牛肉絲的做法步驟1.牛肉和材料b,2勺老抽一起下鍋,小火燉30分...
銀鱈魚配香檸汁的主料:銀鱈魚(兩塊)檸檬(1/4個)濃縮檸檬汁(適量)水(少許)銀鱈魚配香...
用料熏豬頭肉1塊青尖椒2個干辣椒6個蔥少許姜少許蒜少許花椒少許熏豬頭肉的做法步驟1.豬頭肉...
用料低筋麵粉80g橄欖油50ml水120g艾草粉12g蛋白4個蛋黃2個細砂糖70g鹽1/4...
中西魚排的主料:魚排(2塊)米飯(1勺)青菜(5棵)雞蛋(1個)中西魚排的調料:蒜(2個)...
用料芥頭1個花椒1小把干辣椒5顆生抽若干滴雞精適量油漬芥頭的做法步驟1.芥頭洗凈,削皮,去...
用料鹽少許金針粉絲煮的做法步驟1.粉絲事先用熱水浸泡一下就好。2.金針菇也用開水燙一下。3...
用料椰漿0.5純牛奶0.5桃花瓣(鹽水泡好)數枚桃花菠蘿西米露的做法步驟1.水燒開,倒入泡...