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用料雞翼8隻姜8片瑞士雞冀的做法步驟1.雞翅洗凈。2.放開水裡燙一下，去掉血水，瀝干備用。3.鍋里放適量油，爆香薑片。4.倒入雞翅，翻炒至微黃色。5.倒入所有瑞……
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1.雞翅洗凈。
2.放開水裡燙一下，去掉血水，瀝干備用。
3.鍋里放適量油，爆香生薑片。
4.倒入雞翅，翻炒至微黃色。
5.倒入所有瑞士汁料，大火煮開后改小火燜30分鐘，關火后靜置30分鐘以上使其入味，食用時再加熱就可以了。
瑞士汁也屬於滷水的一種，它的味道比滷水稍甜，雞翼放入汁料中浸煮后，醬香味濃郁，輕輕一撕骨肉分離，而且口感滑潤細膩。 雞翼吃完后，剩餘的醬汁還可用來滷製其他食材，比如豬腳、牛肉、雞、蛋等肉類，不要浪費哦！
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