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三文魚番茄湯的主料:三文魚(200克)番茄(3個)三文魚番茄湯的調料:黃油(20克)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香菜(少許)做三文魚番茄湯所需廚具:平底鍋三文魚番茄湯的做法圖解步驟1.三個西紅柿……
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三文魚番茄湯的材料
三文魚(200g) 番茄(3個)三文魚番茄湯的調料
黃油(20g) 鹽(適量) 黑胡椒粉(適量) 香菜(少許)做三文魚番茄湯所需做法
平底鍋三文魚番茄湯的做法步驟
1.三個西紅柿清洗乾淨
2.切成小塊
3.平底鍋中放入20g黃油,小火、融化
4.倒入番茄塊翻炒,略變軟,倒入熱水,蓋蓋子,中火煮開
5.帶皮三文魚切成片
6.待水開,番茄煮軟,撒入一點鹽
7.將三文魚片倒入湯中,煮熟便可出鍋,出鍋前可根據口味調入一點兒黑胡椒粉
8.酸溜溜的湯配上嫩嫩的肉,開胃有營養
9.再來一張,真的很好喝
小貼士
三文魚只要煮變色就可關火,不要煮得太老;黃油煸炒西紅柿,更添香味
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